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【抢跑在春天】崇阳:小小羊肚菌 奏响春日“丰收曲”

©原创   02-29 11:32  

最是一年春好处,万物复苏生机来。连日来,在崇阳县天城镇花山村到处是一派丰收的景象,当前正值羊肚菌成熟采摘期,大棚里一片忙碌,农户们沉浸在丰收的喜悦里,摘下了新年第一朵“金伞伞”。

2月28日,记者在天城镇花山村隽水河畔的羊肚菌大棚种植基地看到,一朵朵羊肚菌像一把把“小伞”错落有致地“站”在菌垄里,白白的菌柄顶着灰褐色的菌盖,鲜嫩而肥厚,菌香沁人。在基地务工的村民们提着篮子、拿着小刀,正忙着采摘成熟的羊肚菌,脸上洋溢着丰收的喜悦。

基地负责人吴进强说:“一亩地产量大概是500多斤,一般是销往四川、广州那边,有专门的收购商来收购。”

记者了解到,羊肚菌冬种春收,具有生长周期短、产量高等特性,因其营养元素丰富且价值高,有着“菌中之王”的美誉。羊肚菌在3到4个月时间内可完成种植、采收,采摘期基地每天可采摘1500至2000斤新鲜羊肚菌,一部分售卖鲜菌,另一部分用烘干机及时烘干,制成便于保存且市场价值更高的干货。

“鲜货是150元钱一斤,烘干的话方便存储,价格也得到了提升,一斤干货一般是600到800元不等。”基地负责人吴进强说道。

今年40岁的吴进强是崇阳县青山镇东山村人,用他自己的话来说是个“不安分”“爱折腾”的新农人。早在2019年前,吴进强就先后4次到中国羊肚菌种植的发源地——四川省绵阳市进行实地考察学习,回家后在充分了解了崇阳县各地的气候条件后,选中了城郊天城镇花山村紧邻隽水河畔的土地试种羊肚菌。

基地负责人吴进强说:“第一年种羊肚菌,我也只是试种了两个棚,但是第一年的收入,一亩地收益就有2万多元。从第二年开始,就慢慢扩展规模,现在已流转土地105亩,种植面积102亩,每年产值大概在80到100万左右。”

随着花山村羊肚菌产业越来越红火,也带动了当地村民在家门口增收致富。

“因为我们要带小孩不能出去打工,在家门口基地上打点零工,一年也有几千块的收入,对我们的生活也帮助很大。”天城镇花山村村民汪女士说道。

如今,小小的羊肚菌成了花山村乡村振兴路上的新亮点。吴进强告诉记者,接下来他将引导更多村民加入种植队伍,通过多元化特色农业种植,带动更多村民增收致富。

“刚开始在崇阳我是第一个种植羊肚菌的人,现在已经带动了好几个村的村民在当地村种植羊肚菌,收益都还不错。我想带动更多的农民朋友参与进来,跟大家一起增收致富。”展望未来,基地负责人吴进强信心满满。


(全媒体记者:王勃 特约记者:黄爽爽 编辑:陈超 编审:熊晓辉 终审:黄益民)

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