廖一品
崇阳县中医院治未病科医师，从事中医临床工作20余年，擅长治疗中医内科疾病。
主持人：各位听众，大家好！欢迎收听本期《中医之窗》专栏节目。中医养生是现代社会最关注的话题。今天，我们有幸请到了崇阳县中医院康复科廖一品主治医师，和我们聊一聊中医养生的相关健康知识。
廖医生：今天给听众带来了中医经典《脾胃论》里的（四季皆养脾）
主持人：《内经》里所讲的脾胃养生到底是什么呢？
廖医生：《内经》云：“肾为先天之本，脾为后天之本。”先天我们是没有办法改变，后天脾胃必须养护好。春生、夏长、秋收、冬藏、四季中央土。
主持人：为什么是四季都要养脾胃？
廖医师：中医《内经》云：“胃气养生之主。胃强则强，胃弱则衰，有胃气则养生，无胃气则死。是以养生家必以脾胃为先”。可见脾胃养生非常重要。 人到老年，脾胃功能日渐衰退。中医学认为，脾胃是脏腑气化升降的枢纽，为气血生化之源。而“动为纲，素为常，酒少量，莫愁肠”则是保养脾胃的四大要诀。
主持人：动为纲怎么养呢？
廖医师：指适当的运动可促进消化，增进食欲，使气血充足，精气神旺盛，脏腑功能不衰。老年人要根据各自的实际情况选择合适的运动锻炼方式。
主持人：素为常又什么呢？
廖医师：少吃油腻的食物，多吃蔬菜。日常饮食应以清淡维护，以便清理肠胃。进食要温凉适当，以免热伤黏膜，寒伤脾胃。不要嗜酒无度，以免损伤脾胃。
主持人：莫愁肠是什么概念呢？
廖医师：中医认为，思虑过度易伤脾胃。久之会气血生化不足，使精神疲乏，从而导致神经衰弱等。所以，必须注意性格、情操及道德的修养，做到心胸豁达。遇事不要斤斤计较，更不要对身外之物多费心思。
脾胃养生主要在于四个方面：1.饮食养生2.药物养生3.情志养生4.运动养生
主持人：平常我们该怎么吃呢？
廖医师：要注意各类食物合理搭配，不单一，不偏食，不挑食。饮食有节，定时定量。饮食卫生，防止病从口入。饮食清淡，少吃油炸、腌制的食品。进餐细嚼慢咽，不囫囵吞枣。不吃过烫的食物。不同体质的人，要注意饮食个体化。比如根据胃酸调节所吃的食物，胃酸的分泌过多，常有烧心、吐酸水的人，可以吃碱性馒头、苏打饼干，减轻症状。胃酸分泌过少的人，比如萎缩性胃炎、消化不良，可以吃一些酸味食物，比如番茄、猕猴桃、苹果、山楂、酸牛奶等。另外，也可以通过食物搭配预防一些疾病，比如吃一些豆制品加上鱼虾，可以预防缺钙；苹果配茶叶，可以预防心脏病；谷类食物加蔬菜，是预防肠癌的有效食谱。总之饮食原则：保证数量，重视质量，一日三餐：“早餐好，中午饱，晚餐少”。
廖医师：药物养生分为四方面:
气虚:表现为体倦、懒言、自汗，活动后容易气喘。可以用人参、黄芪健脾补气。血虚:表现为面色无华、苍白，容易健忘、失眠，可用阿胶、当归、龙眼肉、何首乌、大枣等。阴虚:手心发热，脸上容易发红，大便干结，可以用一些养阴的药物，比如南北沙参、玉竹、枸杞子、桑葚、黄精等。阳虚:表现为畏寒怕冷、夜尿频繁，可选用温补阳气的鹿茸、杜仲、仙灵脾等。
廖医师：情志养生保持心情舒畅，减轻压力。一般可以听音乐、读书、散步，特别要注意戒忧、戒虑、戒怒，有利于保持脾胃功能的正常。
要注意动静结合，形神守一，注意精神的内守和运动自然保持一致。适度运动，不能过劳。要持之以恒，不能三天打鱼两天晒网。要因人制宜，根据自己的体质选择不同的运动方法和运动量。比如太极拳、八卦掌、五禽戏、气功等。
主持人：谢谢廖医生给大家做的详细解说！
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